Menütipps für Genießer

Name: Menütipps für Genießer
Brand: Books on Demand
SKU: 9783844805789
Price: 18.45 EUR
Availability: InStock

24 opulente Festmenüs - ganz ohne Stress

Автор: Friederike Bischof, Carsten Meyerhoff

Език:

Корици: С меки корици

Издател: Books on Demand

Наличност: Външен склад

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18.45 € 36.08 лв

Der Traum einer jeden Köchin / eines jeden Kochs ist ein ausgefallenes, wirklich exquisites Menü, da...

Информация за книгата

Автор

Friederike Bischof, Carsten Meyerhoff

Език

Немски език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2011

страници

240

EAN

9783844805789

ISBN

3844805788

Enbook ID

01823039

Издател

Books on Demand

Теглоt

354

Размери

148 x 210 x 15

Пълно описание

Der Traum einer jeden Köchin / eines jeden Kochs ist ein ausgefallenes, wirklich exquisites Menü, das die Gäste beeindruckt, wunderbar schmeckt und trotzdem wenig Arbeit macht und vor allem keinen Stress verursacht. Das geht nicht? Ein erstklassiges Menü mit 8-10 Gängen für 10-12 Personen, alles selbst gemacht und zwar ohne Berufsausbildung als Koch und nur mit den Mitteln einer Hausfrauen-Einbauküche, zubereitet von nur einer Person ohne Hektik und Stress für maximal 200 Lebensmittel- und Getränkekosten das geht sehr wohl! Es ist lediglich eine Frage der Logistik. Das Geheimnis liegt in der richtigen Planung des Ablaufs und der Auswahl der geeigneten Speisenfolge. Wie das geht, wird hier gezeigt. Die Autoren leidenschaftliche Hobbyköche haben jahrelang getüftelt, um die Gäste bestmöglichst zu verwöhnen. In diesem Buch sind 24 komplette große Festmenüs für alle möglichen Anlässe beschrieben. Die To-do-Listen strukturieren Ihren Küchenablauf und sind eine wertvolle Hilfe gegen Hektik und Stress. Darüber hinaus gibt es viele praktische Tipps zur Organisation und zur Zubereitung, zum Tischdecken und zum Ablauf des Festes.Gutes Gelingen und Guten Appetit!

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