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Книга Mezzés Stéphanie de Turckheim

Mezzés

Des recettes méditerranéennes pour ensoleiller vos repas

Автор: Stéphanie de Turckheim
Език: Френски език
Корици: Книга
Издател: HACHETTE PRAT
Наличност: Външен склад
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17.03 € 33.32 лв
Les mezzés sont une véritable invitation au partage, à la générosité et à la convivialité. Ils se dé...

Информация за книгата

Автор
Stéphanie de Turckheim
Език
Френски език
Корици
Книга - Книга
Издадена
2024
страници
160
EAN
9782019328146
Enbook ID
44225410
Издател
HACHETTE PRAT
Теглоt
664
Размери
203 x 237

Пълно описание

Les mezzés sont une véritable invitation au partage, à la générosité et à la convivialité. Ils se dégustent chauds ou froids, avec du pain ou seuls, et sont servis tous en même temps pour que chacun puisse laisser libre cours à sa gourmandise. 

Les recettes de ce livre rayonnent de soleil. Batbout, pita, hallah, houmous traditionnel, houmous à la viande, au zaatar et pignons de pin grillés, briouates d'agneau aux épices, börek au thon, falafels, aubergines farcies, baklawa, kadaïf aux fruits secs... Laissez-vous emporter par un tourbillon de asveurs. 

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