OFERTAS GASTRONÓMICAS

Name: OFERTAS GASTRONÓMICAS
Brand: ALTAMAR EDITORIAL
SKU: 9788417872359
Price: 39.48 EUR
Availability: InStock

Език:

Корици: С меки корици

Издател: ALTAMAR EDITORIAL

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 4-7 дни

39.48 € 77.21 лв

TABLA DE CONTENIDOS Introducción a la gastronomía. Caracterización de los establecimientos y empresa...

Информация за книгата

Език

Испански език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2020

страници

216

EAN

9788417872359

Enbook ID

32961055

Издател

ALTAMAR EDITORIAL

Теглоt

Размери

1950 x 2850

Пълно описание

TABLA DE CONTENIDOS Introducción a la gastronomía. Caracterización de los establecimientos y empresas de restauración. La organización de las empresas de restauración. Propiedades dietéticas y nutricionales de los alimentos. La oferta gastronómica y la prestación del servicio. Ofertas gastronómicas. El menú. Ofertas gastronómicas. La cartas Cálculo de costes y fijación de precios

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

OFERTAS GASTRONÓMICAS

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също