Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Виж статуса на поръчката

Свържете се с нас

Pecan Technology

Name: Pecan Technology
Brand: Springer, Berlin
SKU: 9780412054914
Price: 105.43 EUR
Availability: InStock

Автор: C.R. Santerre

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: Springer, Berlin

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 10-13 дни

105.43 € 206.21 лв

This book, the first comprehensive reference on pecan technology, discusses the many factors that in...

Информация за книгата

Автор

C.R. Santerre

Език

Английски език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

1994

страници

164

EAN

9780412054914

ISBN

0412054914

Enbook ID

01385956

Издател

Springer, Berlin

Теглоt

374

Размери

162 x 229 x 20

Пълно описание

This book, the first comprehensive reference on pecan technology, discusses the many factors that influence pecan quality--from growth in the orchard, to harvest, through processing. Extensive information is presented on variety, cultural conditions, mechanization, processing, storage, prevention of spoilage, and methods for evaluating the quality of pecans. In addition, information gathered from surveys of growers and processors is evaluated to determine the relationship between the price paid for pecans and pecan quallity.

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Pecan Technology

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също