Perfekte Pizza

Name: Perfekte Pizza
Brand: riva Verlag
SKU: 9783742322708
Price: 15.72 EUR
Availability: InStock

Автор: Veronika Pichl

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: riva Verlag

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15.72 € 30.74 лв

Alle lieben Pizza! Der Klassiker aus Italien ist eines der populärsten Gerichte überhaupt, und das z...

Информация за книгата

Автор

Veronika Pichl

Език

Немски език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

2023

страници

144

EAN

9783742322708

ISBN

3742322702

Enbook ID

42051817

Издател

riva Verlag

Теглоt

288

Размери

190 x 240 x 14

Пълно описание

Alle lieben Pizza! Der Klassiker aus Italien ist eines der populärsten Gerichte überhaupt, und das zu Recht. Knuspriger Pizzaboden, würzige Tomatensauce, zart schmelzender Käse und eine unendliche Auswahl an Belägen und Toppings. Hier kommt garantiert jeder auf seine Kosten. Dieses Kochbuch erklärt Schritt für Schritt, wie die perfekte Pizza gelingt. Von der besten Mehlsorte über verschiedene Teigarten - mit Hefe, Hartweizengrieß oder für Pinsa - bis hin zu Tipps und Tricks für das ideale Backergebnis aus dem heimischen Ofen. Natürlich dürfen Rezepte für die traditionellen Favoriten wie Margherita, Calzone, Salami, Tonno oder Napoli nicht fehlen. Aber auch ausgefallenere Sorten mit Feige und Walnuss oder Ziegenkäse und Honig oder mit Sucuk, Salsiccia oder Chorizo sowie mit Lachs und Spargel kommen nicht zu kurz. Ran an die perfekte Pizza!

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