Peruvian Cuisine

Name: Peruvian Cuisine
Brand: Lulu.com
SKU: 9780557195435
Price: 30.25 EUR
Availability: InStock

Автор: Philip Martin McCaulay

Език:

Корици: С меки корици

Издател: Lulu.com

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 9-15 дни

30.25 € 59.17 лв

Peruvian Cuisine is considered one of the most diverse in the world and is on par with French, Chine...

Информация за книгата

Автор

Philip Martin McCaulay

Език

Английски език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2009

страници

EAN

9780557195435

ISBN

0557195438

Enbook ID

04100014

Издател

Lulu.com

Теглоt

145

Размери

152 x 229 x 5

Пълно описание

Peruvian Cuisine is considered one of the most diverse in the world and is on par with French, Chinese and Indian cuisine. Thanks to its pre-Incas and Inca heritage and to Spanish, Basque, African, Sino-Cantonese, Japanese and finally Italian, French and British immigration (mainly throughout the 19th century), Peruvian cuisine combines the flavors of four continents. This book on Peruvian Cuisine includes recipes for Aji de Gallina, Alfajores, Anticuchos, Arroz con Leche (Rice Pudding), Arroz con Pollo, Arroz Tapado, Bistec a lo Pobre, Causa, Causa Rellena con Pollo, Ceviche de Pescado, Ceviche of Shrimp and Sea Bass, Chicha Morada, Ensalada de Pallares (Lima Beans), Lomo Saltado, Papas a la Huancaina, Pisco Sour, Pulpo al Olivo (Octopus in Olive Sauce), Rocoto Relleno (Stuffed Hot Peppers), Suspiro a la Limena (Lima-Style Sigh), Tacu-Tacu, and Tiradito.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Peruvian Cuisine

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също