Pinie

Name: Pinie
Brand: mandelbaum verlag eG
SKU: 9783991361039
Price: 13.92 EUR
Availability: InStock

Автор: Bruno Ciccaglione

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: mandelbaum verlag eG

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Die amerikanischen Ureinwohner verwendeten Pinienkerne als Grundnahrungsmittel. Im alten Rom galten...

Информация за книгата

Автор

Bruno Ciccaglione

Език

Немски език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

2025

страници

EAN

9783991361039

ISBN

3991361035

Enbook ID

48659468

Издател

mandelbaum verlag eG

Теглоt

160

Пълно описание

Die amerikanischen Ureinwohner verwendeten Pinienkerne als Grundnahrungsmittel. Im alten Rom galten sie als Aphrodisiakum und in Korea werden Pinienkerne in der traditionellen Medizin verwendet.Schon im mittelalterlichen Europa wurden sie bei festlichen Gerichten und Desserts angerichtet. Sie sind eine gute Proteinquelle, was sie zu einer hervorragenden Ergänzung vegetarischer und veganer Ernährung macht.Nicht nur die italienische Küche (Pesto), auch die nahöstliche kommt ohne sie nicht aus. Und auch beim Backen können sie vielfältig verwendet werden.

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