Pratiques d'élevage et environnement

Name: Pratiques d'élevage et environnement
SKU: 9782759230617
Price: 48.3 EUR
Availability: InStock

Автор: Dourmad, Brame, Espagnol

Език:

Корици: С меки корици

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Cet ouvrage traite des défis et solutions pour concilier l'élevage et la protection de l'environneme...

Информация за книгата

Автор

Dourmad, Brame, Espagnol

Език

Френски език

Корици

Книга - С меки корици

страници

352

EAN

9782759230617

Enbook ID

34671387

Теглоt

828

Размери

160 x 240 x 23

Пълно описание

Cet ouvrage traite des défis et solutions pour concilier l'élevage et la protection de l'environnement. Avec une approche multicritère, il apporte des bases scientifiques, techniques et méthodologiques pour appréhender les systèmes d'élevage et leurs évolutions.Il est construit autour de trois étapes essentielles :"mesurer" les flux environnementaux liés aux élevages ;"évaluer" les dommages et les bénéfices environnementaux ;"agir" pour améliorer le bilan environnemental des élevages.Les chapitres s'organisent de manière complémentaire. Certains à visée introductive soulignent les enjeux, d'autres synthétisent les connaissances actuelles en présentant les outils opérationnels mobilisables, et enfin des focus sont réalisés sur des questions méthodologiques ou des sujets émergents.L'objectif de l'ouvrage est de mieux comprendre les enjeux environnementaux des élevages et de proposer des voies d'amélioration.Il s'adresse aux enseignants, agents de développement, conseillers, instances publiques, décideurs et professionnels qui s'intéressent aux systèmes de production animale et à leurs performances environnementales.

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