Puerto Rican Cookery

Name: Puerto Rican Cookery
Brand: Pelican Publishing Co
SKU: 9780882894119
Price: 20.26 EUR
Availability: InStock

Автор: Carmen Aboy Valldejuli

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: Pelican Publishing Co

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 14-21 дни

20.26 € 39.62 лв

As bewitching as an off-shore breeze, the recipes in this book plumb the mysteries of native dishes...

Информация за книгата

Автор

Carmen Aboy Valldejuli

Език

Английски език

Корици

Книга - С твърди корици

страници

408

EAN

9780882894119

ISBN

0882894110

Enbook ID

04753741

Издател

Pelican Publishing Co

Теглоt

Размери

149 x 222 x 35

Пълно описание

As bewitching as an off-shore breeze, the recipes in this book plumb the mysteries of native dishes in accurate and easy-to-follow details that assure the success of every recipe. In her book, the author traces the development of traditional native cookery (cocina criolla) and reveals secrets of the essence of Puerto Rican cookery -- keymark to fabulous island delicacies. The book is divided into the following sections: Soups; Meats; Poultry; Fish and Shellfish; Eggs and Vegetables; Fritters and Croquettes; Pasta Dishes; Salads and Cold Dishes; Rice Dishes and Legumes; Cakes and Icings; Pies, Custards and Creams; Coconut Desserts; Preserves and Other Desserts; Ice Creams, Sherbets, Sandwiches and Beverages; Rum Drinks.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Puerto Rican Cookery

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също