Каталонски език
. D'una de les sommelier internacionals més expertes, arriba aquestllibre apte per a tots els paladars, sobretot per a aquells que handecidit no beure alcohol de forma temporal o per sempre.. Amb receptes de desenes de begudes delicioses i amb 0% d'alcohol.. Les receptes s'adapten a totes les situacions quotidianes:celebracions, moments especials, petites dol?ncies del cos i del'?nima...Per cuidar-se, refrescar-se i hidratar-se, per maridar amb un platdeliciós o, senzillament, gaudir d'una experi?ncia rica en aromes,sabors i matisos... les begudes sense alcohol són tend?ncia.La medi?tica sommelier Meritxell Falgueras Febrer ens presenta enaquest llibre suggeridores propostes sense per prendre-les sols o encompanyia, genu?nes i f?cils de preparar. Són begudes que estimulenels sentits i que alhora milloren la vitalitat, cl?ssiques oavantguardistes, senzilles o tan sofisticades com el millor vi. Totesinclouen informació abundant que ens ajudar? a potenciar aromes itextures.Descobrirem begudes tan cool com la michelada, perfecta per quedar-seamb els amics, ex?tiques com la kombucha, de propietats miraculoses,relaxants com la golden milk, per dormir millor. Així com els millorsmaridatges del te i els sucs, consells per escollir un vi o unacervesa sense, idees per a un vermut o una «copa» nocturna.El llibre ideal per a abstemis per decisió o per obligació,embarassades, esportistes, persones que estan a dieta i, en general,per a qualsevol que desitgi gaudir d'experi?ncies noves a l'hora decelebrar i brindar.
