Real Cider Making on a Small Scale

Name: Real Cider Making on a Small Scale
Brand: Special Interest Model Books
SKU: 9781854861955
Price: 10.8 EUR
Availability: InStock

Автор: Michael Pooley

Език:

Корици: С меки корици

Издател: Special Interest Model Books

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 14-21 дни

10.80 € 21.13 лв

Explores both the traditional and modern approaches to cidermaking. The book includes full apple pre...

Информация за книгата

Автор

Michael Pooley

Език

Английски език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

1999

страници

144

EAN

9781854861955

ISBN

1854861956

Enbook ID

04300119

Издател

Special Interest Model Books

Теглоt

228

Размери

147 x 209 x 8

Пълно описание

Explores both the traditional and modern approaches to cidermaking. The book includes full apple pressing, brewing and pasteurisation instructions; techniques for preserving apple juice for drinking; making cider vinegar; cidermaking history; cider-based food recipes; making perry from pears; and many other topics. Plus, a set of scaled plans for building an inexpensive robust cider press. 20 b/w photos, 9 drawings.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Real Cider Making on a Small Scale

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също