Книга Savage Barbecue Andrew Warnes

Savage Barbecue

Race, Culture, and the Invention of America's First Food

Автор: Andrew Warnes
Език: Английски език
Корици: С меки корици
Издател: University of Georgia Press
Наличност: Външен склад
Изпращаме след 14-21 дни
28.64 56.02 лв
Argues that barbecue is an invented tradition, much like Thanksgiving - one long associated with fro...

Информация за книгата

Автор
Език
Английски език
Корици
Книга - С меки корици
Издадена
2008
страници
208
EAN
9780820331096
ISBN
9780820331096
Enbook ID
06374171
Теглоt
368
Размери
152 x 229 x 14

Пълно описание

Argues that barbecue is an invented tradition, much like Thanksgiving - one long associated with frontier mythologies of ruggedness and relaxation. This book shows how the perception of barbecue evolved from Spanish colonists' first fateful encounter with natives roasting iguanas and fish over fires on the beaches of Cuba.

Може също да ви хареса

37.67 73.68 лв
42.79 83.69 лв
210.31 411.32 лв
16.10 31.49 лв

Industrial Design

Charlotte Fiell
11.53 22.56 лв
16.30 31.88 лв
17.86 34.92 лв

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

9.18 17.95 лв
54.23 106.06 лв