Spectroscopic Methods in Food Analysis

Name: Spectroscopic Methods in Food Analysis
Brand: Taylor & Francis Inc
SKU: 9781498754613
Price: 353.84 EUR
Availability: InStock

Автор: Adriana S. Franca, Leo M. L. Nollet

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: Taylor & Francis Inc

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 10-18 дни

353.84 € 692.06 лв

Given the inherent complexity of food products, most instrumental techniques employed for quality an...

Информация за книгата

Автор

Adriana S. Franca, Leo M. L. Nollet

Език

Английски език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

2017

страници

664

EAN

9781498754613

ISBN

9781498754613

Enbook ID

16022816

Издател

Taylor & Francis Inc

Теглоt

1300

Размери

178 x 254 x 37

Пълно описание

Given the inherent complexity of food products, most instrumental techniques employed for quality and authenticity evaluation (e.g., chromatographic methods) are time demanding, expensive, and involve a considerable amount of manual labor. Therefore, th

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Spectroscopic Methods in Food Analysis

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също