Transactions in Taste

Name: Transactions in Taste
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 9780415726313
Price: 56.69 EUR
Availability: InStock

Автор: Manpreet Janeja

Език:

Корици: С меки корици

Издател: Taylor & Francis Ltd

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 14-21 дни

56.69 € 110.87 лв

In a radical departure from previous ethnographies of food, this book asks how and why food is pivot...

Информация за книгата

Автор

Manpreet Janeja

Език

Английски език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2013

страници

222

EAN

9780415726313

ISBN

9780415726313

Enbook ID

06729962

Издател

Taylor & Francis Ltd

Теглоt

288

Размери

142 x 217 x 12

Пълно описание

In a radical departure from previous ethnographies of food, this book asks how and why food is pivotal to social relations and forms of identity that emerge as normal and not-normal. It does so by describing the production, consumption, distribution, an

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Transactions in Taste

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също