Книга Valorization of Fruit Processing By-products Charis M. Galanakis

Valorization of Fruit Processing By-products

Автор: Charis M. Galanakis
Език: Английски език
Корици: С меки корици
Наличност: Външен склад
Изпращаме след 14-21 дни
274.90 537.66 лв
Valorization of Fruit Processing By-products covers the most recent advances in the field of fruit p...

Информация за книгата

Автор
Език
Английски език
Корици
Книга - С меки корици
Издадена
2019
страници
324
EAN
9780128171066
ISBN
0128171065
Enbook ID
24280784
Теглоt
840
Размери
216 x 276 x 17

Пълно описание

Valorization of Fruit Processing By-products covers the most recent advances in the field of fruit processing by-products following sustainability principles. The urgent need for sustainability within the food industry necessitates research to in

Може също да ви хареса

36.59 71.56 лв
12.66 24.76 лв
117.53 229.86 лв
25.57 50.02 лв

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

La tondue

Jean-Claude Flament
28.38 55.50 лв

Aenderl

Mariam T. Tennoe
105.66 206.66 лв