Vitamin C

Name: Vitamin C
Brand: IntechOpen
SKU: 9781789238952
Price: 99.24 EUR
Availability: InStock

Автор: Jean Guy LeBlanc

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: IntechOpen

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 10-13 дни

99.24 € 194.11 лв

Vitamin C, or ascorbic acid, is mainly present in fruits and vegetables. The consumption of such foo...

Информация за книгата

Автор

Jean Guy LeBlanc

Език

Английски език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

2019

страници

EAN

9781789238952

ISBN

1789238951

Enbook ID

33184273

Издател

IntechOpen

Теглоt

401

Размери

180 x 260 x 11

Пълно описание

Vitamin C, or ascorbic acid, is mainly present in fruits and vegetables. The consumption of such foods is important since the human body does not have the ability to produce this essential micronutrient. Because it is water soluble, it can also easily be lost in cooking and long-term storage. Even though the role of vitamin C has been known since the early 1930s, only recently have researchers been actively studying and demonstrating its role and function in the treatment and prevention of many diseases. These studies will be the key to providing the scientific basis that explains why this simple but important vitamin possesses such a wide range of positive biological activities.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Vitamin C

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също