Wilde Würze

Name: Wilde Würze
Brand: Ulmer Eugen Verlag
SKU: 9783818626969
Price: 20.26 EUR
Availability: InStock

Автор: Christine Knauft

Език:

Корици: С меки корици

Издател: Ulmer Eugen Verlag

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Warum in die Ferne schweifen und zum eingeschweißten Curry greifen? Aufregend wilde, aromatische Wür...

Информация за книгата

Автор

Christine Knauft

Език

Немски език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2026

страници

144

EAN

9783818626969

ISBN

3818626960

Enbook ID

49873766

Издател

Ulmer Eugen Verlag

Теглоt

479

Пълно описание

Warum in die Ferne schweifen und zum eingeschweißten Curry greifen? Aufregend wilde, aromatische Würze wächst auch bei uns. Direkt vor deiner Haustüre! Du musst nur die richtigen Kräuter und Zubereitungen kennen. Wildkräuterexpertin Tine von WILDESGRÜN kennt das Geheimnis, welche heimischen Wildpflanzen man wie sammelt, konserviert und kombiniert, damit wunderbar wilde Mischungen, Salze, Pasten und Würzsaucen entstehen. Sie zeigt dir die Wilden-Würz-Basics, damit deine Gewürze unvergleichlich aromatisch werden. 40 heimische Würzpflanzen im Porträt und 70 Rezepte für klassische Mischungen bis hin zu Spice-Highlights aus aller Welt - mit selbst gesammelten Kräutern.

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