Книга Core Kieran Morris

Core

Автор: Kieran Morris
Език: Английски език
Корици: С твърди корици
Издател: Phaidon Press Ltd
Наличност: 50% вероятност
Ще претърсим света
50.38 98.53 лв
An exclusive insight into the work and mind of the highly acclaimed chef Clare Smyth and her three-M...

Информация за книгата

Автор
Език
Английски език
Корици
Книга - С твърди корици
Издадена
2022
страници
256
EAN
9781838664060
ISBN
1838664068
Enbook ID
37305672
Издател
Теглоt
1828
Размери
298 x 258 x 29

Пълно описание

An exclusive insight into the work and mind of the highly acclaimed chef Clare Smyth and her three-Michelin-starred restaurant, Core, in London's Notting Hill

Може също да ви хареса

Noma

René Redzepi
50.93 99.61 лв

The Art of Fermentation

Sandor Ellix Katz
30.91 60.45 лв
42.40 82.92 лв

Book of St John

Fergus Henderson
38.18 74.68 лв
38.18 74.68 лв

Finding Fire

HASTIE LENNOX
29.60 57.89 лв

BAO

Shing Tat Chung
33.16 64.86 лв
68.09 133.17 лв
26.04 50.93 лв
142.21 278.13 лв

Under Pressure

Thomas Keller
54.54 106.67 лв

Bouchon

Thomas Keller
42.80 83.71 лв

Peru, The Cookbook

Gaston Acurio
40.24 78.70 лв

The Devil in the Kitchen

Marco Pierre White
15.20 29.73 лв

Elements of Dessert

Francisco J Migoya
47.42 92.74 лв

Plenty

Yotam Ottolenghi
28.70 56.13 лв

Flowers

Cedric Grolet
43.80 85.67 лв

Sauces

James Peterson
49.22 96.27 лв
34.92 68.30 лв

NOPI

Yotam Ottolenghi
29.60 57.89 лв
68.89 134.74 лв
26.04 50.93 лв

Koji Alchemy

Rich Shih
27.24 53.28 лв

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Noma 2.0

René Redzepi
56.55 110.60 лв
42.80 83.71 лв
50.33 98.43 лв

The Flavor Matrix

James Briscione
30.96 60.55 лв

Momofuku

David Chang
30.25 59.17 лв

Etxebarri

Jon Sarabia
32.81 64.18 лв
60.56 118.45 лв
37.28 72.91 лв

Borago

Rodolfo Guzman
43.80 85.67 лв

Alinea

Grant Achatz
60.26 117.86 лв

Arzak + Arzak

Juan Mari Arzak
32.81 64.18 лв

Opera Patisserie

Cedric Grolet
43.80 85.67 лв
61.06 119.43 лв
53.39 104.41 лв

Cook the Mountain

Norbert Niederkofler
172.46 337.31 лв

Tartine Bread

Chad Robertson
32.81 64.18 лв
28.70 56.13 лв
28.75 56.23 лв
32.46 63.49 лв

Simple

Yotam Ottolenghi
29.50 57.70 лв
25.99 50.83 лв

The Food Lab

J. Kenji Lopez-Alt
36.63 71.64 лв
56.05 109.62 лв