Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Виж статуса на поръчката

Свържете се с нас

HACCP

Name: HACCP
Brand: Springer-Verlag New York Inc.
SKU: 9781489986405
Price: 105.86 EUR
Availability: InStock

A Practical Approach

Автор: S. Mortimore, Carol Wallace

Език:

Корици: С меки корици

Издател: Springer-Verlag New York Inc.

Наличност: Външен склад в ограничено количество

Изпращаме след 13-18 дни

105.86 € 207.05 лв

The third edition of this book is updated to include current best practices and new developments in...

Информация за книгата

Автор

S. Mortimore, Carol Wallace

Език

Английски език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2015

страници

475

EAN

9781489986405

ISBN

1489986405

Enbook ID

09479807

Издател

Springer-Verlag New York Inc.

Теглоt

764

Размери

234 x 157 x 31

Пълно описание

The third edition of this book is updated to include current best practices and new developments in HACCP, offering a compendium of up-to-date thinking and standards in development, implementation and maintenance of HACCP programs for food safety management.