Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Виж статуса на поръчката

Свържете се с нас

MOMOFUKU

Name: MOMOFUKU
Brand: NEO-PERSON
SKU: 9788415887201
Price: 30.23 EUR
Availability: InStock

Автор: DAVID CHANG, PETER MEEHAN

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: NEO-PERSON

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 6-9 дни

30.23 € 59.12 лв

El famoso chef David Chang presenta aquí su revolucionaria cocina ylas historias quele dieron forma....

Информация за книгата

Автор

DAVID CHANG, PETER MEEHAN

Език

Испански език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

2017

страници

304

EAN

9788415887201

Enbook ID

20009251

Издател

NEO-PERSON

Теглоt

1256

Размери

210 x 259 x 27

Пълно описание

El famoso chef David Chang presenta aquí su revolucionaria cocina ylas historias quele dieron forma.En Momofuku («Melocotón de la suerte» en japonés) descubrirás lasrecetas, historias,anécdotas, pasiones y peculiar personalidad de Dave Chang, considerado actualmente uno de los mejores chefs del planeta.Los platos más emblemáticos de sus restaurantes de Nueva York, comoson el RamenMomofuku, el Bao de cerdo o las Virutas de foie gras, son fruto de suobsesión por lareceta perfecta de ramen y de su devoción por el cerdo, la comidacoreana y la técnicade las grandes recetas clásicas.A partir de ahora conocerás todos los secretos de sus icónicos platosy podrás cocinarlos en casa.Disfruta del banquete.

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

MOMOFUKU

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също