Professional Baking

Name: Professional Baking
Brand: John Wiley & Sons Inc
SKU: 9781119148487
Price: 52.74 EUR
Availability: InStock

Автор: Wayne Gisslen

Език:

Корици: С меки корици

Издател: John Wiley & Sons Inc

Наличност: 50% вероятност

Ще претърсим света

52.74 € 103.15 лв

This is the Student Study Guide to accompany Professional Baking, 7th Edition. Gisslen's 7th edition...

Информация за книгата

Автор

Wayne Gisslen

Език

Английски език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2016

страници

112

EAN

9781119148487

ISBN

1119148480

Enbook ID

11042250

Издател

John Wiley & Sons Inc

Теглоt

332

Размери

140 x 200 x 20

Пълно описание

This is the Student Study Guide to accompany Professional Baking, 7th Edition. Gisslen's 7th edition of Professional Baking continues to educate hundreds of thousands of students with clear, detailed instructions in th

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Professional Baking

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също