Schnaps brennen

Name: Schnaps brennen
Brand: Ulmer Eugen Verlag
SKU: 9783818622213
Price: 20.29 EUR
Availability: InStock

Автор: Dr. Klaus Hagmann

Език:

Корици: С меки корици

Издател: Ulmer Eugen Verlag

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20.29 € 39.69 лв

Schnapsbrennen - so geht's: Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wer...

Информация за книгата

Автор

Dr. Klaus Hagmann

Език

Немски език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2024

страници

112

EAN

9783818622213

ISBN

3818622213

Enbook ID

44391908

Издател

Ulmer Eugen Verlag

Теглоt

284

Пълно описание

Schnapsbrennen - so geht's: Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wertvolle Informationen für erfahrene Obstbrenner. Von der Vorbereitung der Früchte über die benötigten Geräte und den kompletten Brennvorgang bis zur Weiterverarbeitung des Destillats erfahren Sie alles, damit Sie Ihren eigenen Schnaps selber brennen können. Der Fehlerkompass zeigt mögliche Fehlerquellen auf. Ein Highlight ist das Kapitel zur sensorischen Kontrolle und Beurteilung von Obstbränden. Rezepte von Ansatzschnäpsen runden das Werk ab.

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