Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Виж статуса на поръчката

Свържете се с нас

Squeal

Name: Squeal
Brand: Peter Booth
SKU: 9780648459514
Price: 59.36 EUR
Availability: InStock

Автор: P J Booth

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: Peter Booth

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 9-15 дни

59.36 € 116.09 лв

Squeal is a book about unusual charcuterie .Here you will find charcuterie recipes which you have no...

Информация за книгата

Автор

P J Booth

Език

Английски език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

2022

страници

410

EAN

9780648459514

ISBN

0648459519

Enbook ID

42138364

Издател

Peter Booth

Теглоt

1523

Размери

208 x 260 x 31

Пълно описание

Squeal is a book about unusual charcuterie .

Here you will find charcuterie recipes which you have not heard of previously. It contains recipes for various air dried products using game meat , squid ink ,and many other ingredients. Recipes for seafood charcuterie .Smoked and cured products from Prague and Germany. Whole muscle products which will be new to you.

It follows the award winning first book, A Charcuterie Diary.

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Squeal

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също