Yeasts

Name: Yeasts
Brand: Cambridge University Press
SKU: 9780521279222
Price: 47.67 EUR
Availability: InStock

Автор: B. E. KirsopC. P. KurtzmanT. NakaseD. Yarrow

Език:

Корици: С меки корици

Издател: Cambridge University Press

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 9-15 дни

47.67 € 93.23 лв

This 1988 volume brought together for the first time a wealth of information for those using yeasts...

Информация за книгата

Автор

B. E. KirsopC. P. KurtzmanT. NakaseD. Yarrow

Език

Английски език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2011

страници

250

EAN

9780521279222

ISBN

0521279224

Enbook ID

02026337

Издател

Cambridge University Press

Теглоt

370

Размери

152 x 229 x 14

Пълно описание

This 1988 volume brought together for the first time a wealth of information for those using yeasts in biotechnology. The volume is a guide to the preservation and identification of yeasts and their deposit for patent purposes; it describes the data centres and culture collection organisations from which information and expert help was obtained. The international panel of authors combined with the microbial resource centres themselves provide a unique source book. The volume will continue to be of interest to microbiologists, fermentation scientists and others who use yeasts.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Yeasts

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също